Schön Dich hier begrüßen zu dürfen. Auf diesen Seiten kannst Du dich über den ökologischen Landwirschaftsbetrieb Johann Franz informieren und schauen welche Produkte saisonal im eigenen Hofladen gerade zu erhalten sind.
Dabei wünsche ich Dir viel Spaß.
Johann Franz
Das ist ein Bild aus der letzten Woche. Da hat der #Lein gerade sehr schön geblüht. Man kann aber auch sehen, dass viele #Blüten schon verblüht sind und sich die #Kapseln gebildet haben.
Wir hoffen, dass weiterhin alles mit dieser #Kultur funktioniert und wir im Herbst wieder eigenes #Leinöl bei uns im #Laden stehen haben.
#leinblüte
#öllein
#ölsaaten
#direktvermarktung
#hofladen
#eigeneranbau
#sonderkulturen
#sommer
Heute Morgen haben wir mit der #Handhacke zwischen unseren #Kürbissen #gehackt. Durch den feuchten #Boden ging das schneller als gedacht.
#kürbis
#gemüse
#biogemüse
#direktvermarktung
#abhofverkauf
#bauernhof
#hacken
#gartenbau
Ein kleiner #Schnappschuss von unseren #Mutterkühen mit ihren Kälbern und ein paar Jungtieren, die im letzten Jahr geboren sind. Diese #Herde steht bei uns in #Gohlis an den #Elbwiesen.
#mutterkuhhaltung
#mutterkühe
#fleckvieh
#weide
#weidetierhaltung
#streuobstwiese
#ökologisch
#ökologischetierhaltung
#landwirtschaft
#landwirtschaftistleidenschaft
So sieht es gerade auf unserem #Weizenfeld aus. Der #Weizen ist kräftig und dunkel. Und wir freuen uns über die paar #Kornblumen, weil die #Bienen sie so mögen.
#ackerbau
#landwirtschaft
#ökologischelandwirtschaft
#ökoweizen
#ökogetreide
#biodiversität
#
Auf diesen schönen Weiden im Zschonergrund ist unsere #Mutterkuhherde seit über einem Monat unterwegs.
In dem Video sieht man, wie wir ihnen Salzlecksteine geben.
#mutterkühe
#mutterkuhhaltung
#fleckvieh
#streuobstwiese
#glockenblume
#mageriten
#rotklee
#frühling
#weidetierhaltung
#weide
#landwirtschaft
Die #Kartoffeln sind aus draußen. Wir sind immer wieder dabei sie zu #striegeln oder zu #hacken oder zu #häufeln.
#biokartoffeln
#kartoffelanbau
#direktvermarktung
#landwirtschaft
#ökologischelandwirtschaft
#pfluglos
Heute wird unser #Lein zum ersten Mal #gestriegelt. Das machen wir, um das #Unkraut zu stören.
#treffler
#unkrautbekämpfung
#ökologischelandwirtschaft
#direktvermarktung
#landwirtschaft
Falls ihr noch eine Kleinigkeit für Ostern braucht oder auf einer Radtour eine Verschnaufpause braucht…
Bei uns im Hofladen gibt es jetzt neben unseren eigenen Produkten auch Gänse-Eierlikör von @geohobel.proaktiv , Öle von der @hofmanufaktur_huttenberg , Limos von @kollemate und Schoko Riegel von @vivani_chocolate