Schön Dich hier begrüßen zu dürfen. Auf diesen Seiten kannst Du dich über den ökologischen Landwirschaftsbetrieb Johann Franz informieren und schauen welche Produkte saisonal im eigenen Hofladen gerade zu erhalten sind.
Dabei wünsche ich Dir viel Spaß.
Johann Franz
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oekofranzNov 18
Heute haben wir wieder einmal eine #Weide für unsere #Mutterkühe aufgebaut. Wenn wir auf geraden Flächen den #Traktor nutzen können um das Material zu transportieren, dann sind wir auch ganz schnell fertig.
Letzte Woche haben wir unsere große #Mutterkuhherde von Merbitz an die Elbe geholt. Dort sind sie jetzt noch bis sie kurz vor Weihnachten in den Stall kommen.
So kann man auch einen #Kürbis schnitzen. Es geht auf jeden Fall schneller als die herkömmliche Art. Wenn ihr auch Lust zum Schnitzen habt, dann kommt gerne bei uns vorbei.
Die letzten Wochen standen ganz im Zeichen der #Herbstbestellung. Hier sieht man den #Roggen, den wir im nächsten Sommer ernten werden. Bis dahin muss er aber noch um einiges wachsen 😉
Ähnliche Videos wie dieses haben wir in den letzten Jahren mehrfach in den sozialen Medien gesehen. Dieses Jahr dachten wir uns, wir haben viele #Kürbisse und auch ein paar #Hühner… wir probieren das auch mal aus. Und es hat auch ganz gut geklappt.
Heute haben wir wieder #Kartoffeln #sortiert und gleich abgesackt. Wir verkaufen jetzt auch 10 Kg Säcke. Wer will und den Platz hat kann sich den ganzen #Wintervorrat an Kartoffeln selber #einlagern.
Zum #Feierabend haben wir heute mal wieder eine Runde mit den Pferden gedreht. Zur Zeit ist der #Wagen aber mit Kürbissen voll, daher hatten sie diesmal etwas mehr zu ziehen.
Da wir nicht wissen, wie sich der Elbpegel in den nächsten Tagen verhält, haben wir vorsorglich alle #Kartoffeln für uns und für @solawi_dein_hof geerntet.
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