Hier seht ihr eines unserer #Kälber beim Milch-Trinken.
Schon vor der Geburt schwellen die #Zitzen an, #Milch wird in den #Milchdrüsen produziert und sammelt sich im #Euter der #Mutterkuh. Sobald das #Kalb geboren ist, wird #Oxytocin ausgeschüttet und durch den Saugreflex des Kalbes schießt die Milch ein. In der sogenannten #Biestmilch, auch #Kolostrum, sind lebenswichtige Stoffe für das Kalb enthalten, zum Beispiel Immunglobuline und Antikörper, die das Immunsystem stärken. Es ist daher wichtig, dass das Kalb innerhalb der ersten Lebensstunden trinkt.
#mutterkuhhaltung
#landwirtschaft
#ökologisch
#ökologischelandwirtschaft
#landwirtschaftistleidenschaft
#kuh
#kühe
#kalbtrinkt
Foto von: @lenemoments
Letzte Nacht ist wieder ein #Kalb #geboren. Oft beginnt die #Mutterkuh, sobald sie gekalbt hat, das Kalb mit ihrer rauen Zunge trocken zu lecken. Dies ist ein Mutter-Instinkt der #Kuh und hat die positive Auswirkung, dass das Kalb trocken wird, da die Kuh das restliche Fruchtwasser frisst. Außerdem regt es den Kreislauf des Kalbes an und die Vitalität wird gesteigert. Zudem schüttet die Kuh das Hormon #Oxytocin aus, welches unter anderem die Ausscheidung der Nachgeburt vorantreibt.
#kalbgeburt
#mutterkuhhaltung
#mutterglück
#landwirtschaft
#ökologischelandwirtschaft
#ökolandwirtschaft
#landwirtschaftistleidenschaft
Aufnahmen von: @clarililari und @lenemoments
Hier seht ihr eine unserer Flächen in Gohlis, auf der wir unsere #Zwischenfrucht über den #Winter stehen lassen. Zwischenfrucht allgemein hat den Vorteil, dass viel #Humus aufgebaut wird und somit der #Boden fruchtbarer wird. Im Winter wird zudem der Boden vor #Erosion geschützt: Durch die kontinuierliche Bedeckung der Fläche mit #Pflanzen ist der Boden vor Abtragung durch Wind und Wasser geschützt und die #Nährstoffe werden nicht so schnell ausgewaschen.
#landwirtschaft
#ökologischelandwirtschaft
#ökolandbau
#landwirtschaftistleidenschaft
#dresdengohlis
#oekofranz
#humusaufbau
#gründüngung
Fotos von: @lenemoments
So verdutzt wie unsere #Kuh Tiramisu haben wir auch geschaut, als heute früh im #Stall das erste #Kalb geboren war. Auf den letzten beiden Bildern könnt ihr den kleinen #Bullen sehen. Als wir aufgestanden sind, war er schon fleißig am #Milch trinken bei seiner #Mutter Marie.
#mutterkuh
#mutterkühe
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#mutterglück
#küheimstall
#abkalbung
#landwirtschaft
#ökologischelandwirtschaft
#landwirtschaftistleidenschaft
Fotos von: @lenemoments
Auf einer unserer Flächen in #Gohlis haben wir im #Herbst #gepflügt. Die #Winterfurche hilft dabei, #Wurzelunkräuter zu unterdrücken. Jedoch besteht durch diese #Bodenbearbeitung Erosionsgefahr bei Starkregenereignissen und Hanglage. Aber der gepflügte #Boden erwärmt sich im #Frühjahr schneller als begrünter Boden und trocknet besser ab. So kommen unsere #Kartoffeln zeitiger in die #Erde.
#unkrautbekämpfung
#pflug
#pflügen
#landwirtschaft
#ökologischelandwirtschaft
#landwirtschaftistleidenschaft
Foto von: @lenemoments
Die #Kühe sind heute bestens versorgt mit #Silage aus #Roggen und #Wicke. Eine gute Grundlage, um ins neue Jahr zu starten. Wir wünschen allen einen Guten Rutsch und sehen uns im neuen Jahr wieder!
#silvester
#silvester2021
#gutenrutsch
#kuh
#mutterkuh
#mutterkuhhaltung
#küheimstall
#stall
#futter
#landwirtschaft
#ökologisch
#ökologischelandwirtschaft
#landwirtschaftistleidenschaft
Foto von: @lenemoments
Ein paar Mal waren die Koppeln in #Gohlis diesen #Winter nun schon in #weiß gehüllt. Den #Kälbern macht aber weder #Raureif noch #Schnee etwas aus. Da es nur noch wenig #Gras auf der #Weide gibt, werden die jungen #Kühe mit #Heu und #Schrot gefüttert, bis sie dann im nächsten Frühjahr mit in die #Herde der #Mutterkühe gelassen und das erste Mal vom Bullen gedeckt werden.
#kalb
#kuhkalb
#kuhhaltung
#fleckvieh
#landwirtschaft
#ökologisch
#ökologischelandwirtschaft
#landwirtschaftistleidenschaft
#dresdengohlis
Foto von: @lenemoments
Wir wünschen euch allen frohe #Weihnachten! Unsere #Kühe stehen jetzt unter dem #Stern im #Stall.
#weihnachtenimstall
#froheweihnachten
#mutterkühe
#küheimstall
#ökologisch
#ökologischelandwirtschaft
Foto von: @lenemoments
Bei uns gibt es immer noch #Kartoffeln der Sorte #Solara. Wir #lagern die Kartoffeln, die wir bis zur nächsten #Ernte verbrauchen, in unserem #Keller. Wenn ihr das auch so machen wollt, könnt ihr von uns ein paar 10 kg Säcke für euren Keller kaufen.
#kartoffelneinlagern
#einkellern
#kartoffelnlagern
#kartoffellagerung
#kartoffelsäcke
#europlantgroup
#landwirtschaft
#ökologisch
#ökologischelandwirtschaft
#scheune
#traktor
#fendt
#fendtgt
Foto von: @lenemoments
In den letzten Jahren ist durch die #Trockenheit einiges an #Holz von unseren #Streuobstwiesen #angefallen. Wir #spalten das Holz und nutzen es, um die #Stube warm zu kriegen.
#holzspalter
#zetor
#zetorpower
#zetor5211
#winter
#winterarbeit
#ofen
#heizen
#kachelofen
Fotos von: @clarililari und @lenemoments
Hier seht ihr unseren #Winterroggen. Wir haben ihn vor einem Monat hier an unserem schönsten #Arbeitsplatz in #Merbitz gesät. Schaut euch mal diese #Aussicht an!
#roggen
#roggenfeld
#getreide
#getreidefeld
#ökologischelandwirtschaft
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#winter
#dresden
#landwirtschaftistleidenschaft
Fotos von: @clarililari
Für dieses Jahr ist die #Kartoffelsorte #Laura bei uns ausverkauft. Ihr könnt aber weiterhin die ebenfalls mittelfestkochende Sorte #Solara bei unserem #Hofverkauf am #Elberadweg erwerben. Bei schlechtem Wetter sind die #Kartoffeln im #Hofladen erhältlich.
#ökologisch
#ökologischelandwirtschaft
#landwirtschaft
#landwirtschaftistleidenschaft
#kartoffel
#kartoffelverkauf
#potatos
Foto von: @lenemoments
Heute Nachmittag haben wir aus #Weißkohl #Sauerkraut gemacht. Dazu haben wir den #Kohl geschnitten, dann mit Salz vermischt und in Gläser gefüllt und gepresst, bis der Saft heraus trat. Hoffentlich haben wir dann in 4-6 Wochen eigenes Sauerkraut!
#ökologisch
#nachhaltig
#einmachen
#fermentation
#fermentieren
#kohlfermentieren
#sauerkrautfermentation
#ökologischelandwirtschaft
#milchsäure
Fotos von: @lenemoments
Hier seht ihr unseren #Buchweizen. Vor drei Wochen haben wir ihn gedroschen, seit dem wird er mit Hilfe von Luft, die durch die #Trocknungsboxen strömt, getrocknet. Beim #Dreschen hatte das #Pseudogetreide noch circa 17% #Feuchtigkeit, für die Weiterverarbeitung muss dieser Wert aber unter 15% liegen.
#getreidetrocknung
#ökologischelandwirtschaft
#ökolandbau
#ökolandwirtschaft
#biologischelandwirtschaft
#landwirtschaftistleidenschaft
#biologisch
#biobuchweizen
#landwirtschaft
Foto von: @lenemoments
Nachdem wir am Montag noch Teile von unseren #Grünflächen #gemäht und heute früh #geschwadet haben, wurde der #Grünschnitt heute mit dem #Ladewagen abgefahren. Ein Schnitt des Grases vor dem Winter ist gut, damit es im Frühjahr wieder gleichmäßig sprießen kann. Da dieses Jahr schon genug #Futter in Form von #Heu und #Silage gemacht wurde, benutzen wir den Grünschnitt mit für den #Kompost: Das gemähte #Gras wird mit dem #Mist vermischt und sorgt dann bei der Ausbringung für #Düngung und #Humusaufbau.
#landwirtschaft
#landwirtschaftistleidenschaft
#ökologisch
#ökologischelandwirtschaft
#ökolandbau
#zetor
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#zetor5211
Fotos von: @lenemoments
Hier seht ihr unseren #Bullen mit einer #Mutterkuh. Ab Ende März ist er mit bei den weiblichen Tieren in der Herde, um die Kühe zu #decken. Die Tragzeit beim #Rind dauert circa 290 Tage, also etwas mehr als 9 Monate. Im neuen Jahr erwarten uns also dann wieder eine Menge Kälber-Geburten.
#mutterkuhhaltung
#landwirtschaft
#ökologischelandwirtschaft
#landwirtschaftistleidenschaft
#ökolandwirtschaft
Foto von: @lenemoments
